Dixit : Changement et Structure

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« Si j’affirme que la technologie de l’agriculture à la houe en Afrique a limité certains développements dans la culture des céréales, je ne décris pas une situation que l’on pourrait changer en parachutant une caisse de socs de charrue, car ce passage implique toute l’organisation sociale de la production et de son utilisation.  Pour exprimer les choses de la manière la plus simple, l’utilisation de cette technologie suppose le dressage des bœufs et un changement d’attitude par rapport au bétail. La production suppose des forges, de la menuiserie, des spécialisations villageoises. Le changement touche à la propriété foncière ainsi qu’à son utilisation ; il affecte la division du travail, l’organisation domestique, et bien plus encore. »

Jacques Goody, Pouvoirs et savoirs de l’écrit, Edition la Dispute, Paris, 2007

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